mercredi 15 mars 2017

Cari de lentilles et de pommes de terre



Un peu la même chose qu'hier ET QUI FUT UN SUCCÈS soit dit en passant!!

Merci pour celle-là Ricardo!

Ingrédients


Préparation

  1. Dans une grande casserole, dorer l'oignon dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter l'ail, le garam masala et cuire 1 minute.
  2. Ajouter le reste des ingrédients à l'exception de la coriandre et porter à ébullition. Laisser mijoter doucement, à découvert, environ 35 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Rectifier l'assaisonnement. Servir sur du riz basmati et garnir de coriandre.

Recette et photo ici

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