ma plus jeune aime les collations faites maison... d'ailleurs qui n'aime pas ça!
Voici une recette facile!
- Ingrédients
- 60 ml (4 c. à soupe) d'huile de coco
- 60 ml (1/4 tasse) de cassonade
- 80 ml (1/3 tasse) de miel
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre d'arachide
- 500 ml (2 tasses) de flocons d'avoine
- 250 ml (1 tasse) de riz soufflé
- 250 ml (1 tasse) de noix (de votre choix)
- 2.5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de noix de coco, fruits séchés ou morceaux de chocolat (facultatif)
- Préparation
- Faire fondre l'huile de coco avec la cassonade, le miel et le beurre d'arachides dans une casserole à feu moyen et brasser jusqu'à ce que vous obteniez une texture lisse et épaisse.
- Une fois les ingrédients fondus, ajouter les flocons d'avoine, le riz soufflé, les noix et les ingrédients facultatifs et brasser jusqu'à ce que tous les ingrédients forment une boule.
- Mettre du papier parchemin dans un plat de votre choix (par exemple, un moule carré) et y presser le mélange.
- Laisser reposer de 30 à 45 minutes au frigo et déguster.
Recette et photo ici
