mercredi 8 mars 2017

Poulet asiatique à la mijoteuse


ça l'air bon ça!  À tester très bientôt!  Pour mon amie, la Mijoteuse!


Ingrédients :
  • 4 poitrines de poulet désossé
  • 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja faible en sodium
  • 1/3 de tasse (85 ml) de sauce aux huîtres
  • 6 cuillères à soupe de cassonade
  • 6 gousses d’ail émincées
  • 1 cuillère à soupe et demie de fécule de maïs
  • 4 cuillères à soupe d’eau
  • 2 oignons verts coupés en rondelles
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
Préparation :
  1. Mélanger la sauce soja, la sauce aux huîtres, la cassonade et l’ail dans le bol de la mijoteuse.
  2. Mettre le poulet dans la sauce et bien le tremper des deux côtés.
  3. Faites cuire pendant 3 à 4 heures à HIGH ou 6 à 8 heures à LOW.
  4. Lorsque la sauce mijote (dernière heure de cuisson), mélanger l’eau et la fécule de maïs dans un petit bol. Verser dans la mijoteuse.
  5. Garnir d’oignon vert et de graines de sésame.
Lien et photo par ici

Aucun commentaire: