jeudi 23 mars 2017

Quesadillas oh là là! (végétarien)

C'est une copine (en fait toujours la même copine, elle est mon "pusher" de recette végétarienne).  Elle me guide et me donne beaucoup de conseils pour ne pas trop traumatiser mes filles...

voici son top dépanneur et ultra rapide!


Ingrédients

Tortillas
Canne de haricots noirs
piment
Salsa, crème sure, etc.
Maïs
Fromage rapé


Préparation

Mettre les haricots noirs dans le mélangeur (pour débutant mettre au complet sinon en garder pour les garder en morceaux dans le quesadillas.

Garnir les tortillas de ce que l'on veut en fait!
les haricots en purée avec de la salsa, des piment, du maïs.
On termine avec du fromage à l'intérieur et sur le dessus pour bien gratiner.



C'est ti pas la recette la plus facile sur la Terre ça?

Merci Geneviève 💗!

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